Oikeita tekoja

Tutustu yhteenvetoomme vuoden 2009 vastuullisista teoistamme:

Vastuullisia tekoja 2009.pdf Vastuullisia tekoja 2009.pdf 

 

Yli kolmasosa lounastajista valitsi Sambia-aterian UniCa4be79977a6083_4be2c2009b591_sambiapaivai.jpgfe-ravintoloissa  

Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan (HYY) ja UniCafe-ravintoloiden yhteistyössä järjestämä Sambia-päivä UniCafe-ravintoloissa keskiviikkona 14.4.2010 saavutti suuren suosion opiskeiljoiden keskuudessa. Sambia-päivä toi näkyvästi esille HYYn vuodesta 2007 käynnissä ollutta Itä-Sambian naisten oikeudellisen avun kehitysyhteistyöhanketta. Tempaus oli osa HYYn kehitysyhteistyövaliokunnan järjestämää Kurkkaa Kehyyn -viikkoa.

Sambia-hanketta tukevan kehitysyhteistyöaterian, pinaattisen pähkinä-kasvislasagnen, valitsi päivän aikana 16 UniCafen lounasravintolassa yhteensä 3 385 lounasasiakasta, eli yli kolmasosa päivän lounasasiakkaista. Jokaisesta myydystä Sambia-ateriasta UniCafe on lahjoittanut 10 senttiä HYYn hankkeelle, yhteensä noin 340 euroa.

Tänä keväänä entinen kehy-ateria uudistui kokonaiseksi Sambia-päiväksi, joka ulottui kaikille Helsingin yliopiston kampuksille. UniCafen asiakkailla oli mahdollisuus lahjoittaa vapaavalintainen rahasumma ostostensa yhteydessä. Vapaaehtoisista lahjoituksista kertyi merkittävä osa Sambia-päivän tuotoista, yhteensä noin 460 euroa. Päivän aikana UniCafen ja asiakkaiden tekemistä lahjoituksista kertyi yhteensä noin 800 euroa.

HYYn ja UniCafen yhteistyössä toteuttamaa kehitysyhteistyöateriaa on tarjottu UniCafe-ravintoloissa jo yli 30 vuoden aikana, vuodesta 1979 lähtien. Sambia-päivään on mahdollisuus osallistua seuraavan kerran UniCafe-ravintoloissa keskiviikkona 20.10.2010.

HYY ja UniCafe kiittävät kaikkia Sambia-päivään osallistuneita ja kehitysyhteistyötä tukeneita!

 

HYY Yhtymä on hyväksytty mukaan YK:n Global Compactiin tammikuussa 2010

Global Compactiin sitoutuvat yritykset tukevat ja kunnioittavat ihmisoikeuksia, takaavat työvoimansa järjestäytymisvapauden, estävät lapsityövoiman käytön, taistelevat korruptiota vastaan sekä sitoutuvat ympäristöystävälliseen yritystoimintaan.

tunnus_tekstill.jpg

Henkilöstölle tietoa vastuuasioista

Vuonna 2009 HYY Yhtymän henkilöstön asenteisiin pyrittiin vaikuttamaan mm. 26 intranetissä julkaistulla tiedotteella tai ekovinkillä. Nämä käsittelivät vastuullisuuden eri teemoja.

Näiden lisäksi intranetissä julkaistiin lukuisia omaan vastuulliseen toimintaamme liittyviä tiedotteita.

45a75f9357781_hinnat.jpg


Hostel Academica allekirjoitti Helsinki Declarationin

Hostel Academica allekirjoitti matkailualan oman kestävän kehityksen julistuksen, Helsinki Declarationin alkuvuonna 2009. 

Allekirjoittamalla julistuksen Hostel Academica sitoutui periaatteisiin, joiden pohjalta se toteuttaa omia konkreettisia toimenpiteitään kestävän kehityksen edistämiseksi toiminnassaan.


UniCafe sitoutuu alentamaan hintojaan heinäkuun alussa 2010

unicafelogo_1.jpgEduskunta on 18.11.2009 päättänyt, että ravintolaruoan ja alkoholittomien juomien arvonlisävero alenee 13 %:iin 1.7.2010. Yhdeksän prosenttiyksikön veron alentaminen mahdollistaa 7,4 %:n kuluttajahintojen alentamisen.

UniCafe sitoutuu alentamaan hintojaan ALV-alennuksen verran 1.7.2010.

Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry:n nettisivuille kerätään parhaillaan tietoa niistä ravintoloista, jotka sitoutuvat alentamaan hintojaan. Kotisivuille tulevan ravintolaluettelon avulla on tarkoituksena kertoa asiakkaille, medialle sekä poliitikoille, että ravintolat toimivat vastuullisesti. (julkaistu 1.12.2009)

 

Oy UniCafe Ab:lle on myönnetty ISO 9001:2008 -laatustandardin mukainen sertifikaatti 1.10.2009

Sertifikaatin myönsi Bureau Veritas.iso_9001unicafe.jpg

UniCafe on harjoittanut ravintolatoimintaa jo 56 vuoden ajan. Koko tämän ajan asiakaskeskeisyys ja toiminnan kehittäminen ovat olleet avainasemassa. Päätimme sertifioida toimintamme, jotta saisimme siitä ulkopuolisen arvioijan näkemyksen. Laadunhallintajärjestelmän kautta olemme oppineet toiminnastamme uusia asioita. Projekti on ollut koko organisaation yhteinen, opettavainen ja upea ponnistus. Kehitystyö jatkuu, toteaa UniCafen toimitusjohtaja Arja Kosonen.

 

Ylioppilasaukion ranskalaiskorttelin värikkäät kuvat kierrätykseen ja hyväntekeväisyyteen

bolan.jpgVajaan vuoden verran Ylioppilasaukiota elävöittänyt ja työmaan taakseen kätkenyt värikäs kaupunkimaisema tuli tehtävänsä päätökseen alkuvuodesta 2009 ja vahvat säätä kestämään tehdyt ranskalaiskorttelin seinät otettiin uusiokäyttöön.

Osa seinistä jäi HYY Kiinteistöjen omaan jatkokäyttöön tulevia hankkeita varten ja osa siirrettiin Sofianlehtoon ilahduttamaan vaikeavammaisten arkea. 

Helsingin kaupungin ylläpitämän kehitysvammaisten hoitokodin, Sofianlehdon, noin 70 vaikeasti kehitysvammaista asukasta pääsee harvoin nauttimaan kulttuuri- ja taide-elämysten annista hoitokodin ulkopuolelle. Tästä syystä erilaisia elämyksiä pyritään tuomaan asukkaiden asuinympäristöön. Taide tukee hoitokodin kuntoutus- ja hoitotoimintaa, joka perustuu kuntouttavaan aistikokemukseen. Ylioppilasaukion ranskalaismaisemat sopivat tähän tarkoitukseen erinomaisesti.vins.jpg

Ranskalaiskorttelin maisemista tehtiin myös näköisjulisteita, joita myytiin nettihuutokaupassa. Täältä saadun tuoton HYY Kiinteistöt lahjoitti Opiskelijoiden tukikeskus - Nyyti ry:lle. Nyytin toiminnan tarkoituksena on edistää ja tukea opiskelijoiden henkistä hyvinvointia ja elämänhallintakykyä sekä vaikuttaa niihin liittyviin asioihin.

 

Oy UniCafe Ab mukaan OK!-hankkeeseen

slnslogo.jpgOK! – osa kokonaisuutta –hankkeen päätavoitteena on parantaa maahanmuuttajataustaisten nuorten työllistymismahdollisuuksia yksityiselle sektorille. Laajempana tavoitteena on asennekasvatuksen, kouluttamisen ja työllistymisen avulla edistää maahanmuuttajanuorten integroitumista yhteiskuntaan.

Hankkeen takana on Suomen lasten ja nuorten säätiö ja sen suojelijana toimii kansanedustaja Maria Guzenina-Richardson.

Maahanmuuttajanuorten työllistymisen edistäminen on osa UniCafen vastuullista toimintaa. Osa työelämävalmennetuista nuorista saa UniCafesta harjoittelu- ja työpaikan. Lisäksi hankkeeseen liittyvä monikulttuurisuusvalmennus lisää UniCafen henkilöstön osaamista ja ymmärrystä.

Lisätietoa: http://www.slns.org/


Uusi koti vanhoille tavaroille 

Ylioppilasaukion remontoitu UniCafe kiiltelee vielä uutuuttaan. Tyylikkäät lamput ja valkoiset tuolit ja pöydät hivelevät silmää, mutta mitä tapahtuikaan vanhoille huonekaluille ja muille tavaroille? Tässä hieman valaistusta asiaan:

  • Villeroy & Bochin astiat sekä juomalasit kierrätettiin tarvitseville evankelis-luterilaisen kirkon diakoniatyön kautta. Astioita meni käyttöön sekä Suomeen että Viroon. Myös UniCafe Palmenian vanha astiasto kierrätettiin samaa kautta tarvitseville.
  • Noin 120 tuolia ja 20 pöytää löysi kodin Teatterikorkeakoulusta, jonne ne lahjoitettiin. Siellä ne sijoitetaan ravintolatilaan, jossa toimii jatkossa UniCafe Kookos. Kalusteet ovat kuitenkin korkeakoulun omaisuutta.
  • Ylioppilasaukion naulakot, lamput, väliseinälasit, sohvat ja sohvapöydät myyntiin kirpputorimeiningillä ja kaikki meni kaupaksi.
  • Myynnissä olleet tuolit ja pöydät eivät oikein löytäneet ostajia. Yhdeksän vuoden ahkeran käytön jälkeen ne olivatkin jo kohtuullisen kuluneita, vaikka edelleen vahvasti omilla jaloillaan seisovia. Kierrätyskeskuskaan ei niitä huolinut, joten osa jouduttiin kärräämään kaatopaikalle. Osa sijoitettiin omiin toimistotiloihin.
  • Haasteellisinta on ollut kierrättää lasikuidusta valmistettuja tarjottimia ja ne odottavatkin vielä varastossa. Niiden kierrätysneuvoja on kysytty myös YTV:n jäteneuvojilta, mutta laihoin tuloksin. Lasikuitu on haastava materiaali kierrätyksen kannalta – mutta käytettävyydeltään ylivertainen.
  • Käytöstä poistettavat isot ruoanvalmistusastiat ja –laitteet purkaa osiin ja kierrättää niiden valmistaja Metos.
  • Ja Ylioppilasaukion iso vanha paistinpannu löysi tiensä Vanhan keittiöön, missä se palvelee vielä tyytyväisenä, aiempaa rauhallisemmassa käytössä.

Monikulttuurisuus on osa identiteettiärobert_mbugua.jpg

Keniasta Suomeen pari vuotta sitten muuttanut  Robert Mbugua on työskennellyt UniCafessa runsaan vuoden.
– Tulin UniCafehen vuokrafirman kautta, ja viihdyin niin hyvin, että toivoin lisää työvuoroja täällä. Nykyisin olen suoraan UniCafen palkkalistalla.
Kielitaidon puute ei ole haitannut Robertin työskentelyä, vaikka hän puhuu suomea vasta vähän. Kaikki työkaverit eivät puolestaan hallitse englantia, mutta asiat saadaan kuitenkin ymmärretyiksi puolin ja toisin. Robert kehuu kollegoitaan ystävällisiksi ja avuliaiksi.
– Työkaverit neuvovat aina tarvittaessa ja opettavat myös suomea, hän nauraa.
Ylioppilasaukion toimipisteessä pääsääntöisesti työskentelevä Robert pitää paikassa erityisesti siitä, että siellä hän on suorassa kontaktissa asiakkaiden kanssa ja voi tervehtiä heitä, vaikkei puutteellisen kielitaidon vuoksi voikaan toimia vielä esimerkiksi kassalla.

Vastuullinen sijoittaja ajattelee tulevia sukupolviaeeva_grannenfelt.jpg

HYY Yhtymä on edelläkävijä siinä, että vastuullinen sijoittaminen on yksi sen osakesijoittamisen keskeisimmistä tavoitearvoista.
– Tämä on vielä hyvin harvinaista Suomessa, sanoo Eläke-Fennian sijoitusjohtaja ja HYY Yhtymän sijoitusvaliokunnan jäsen Eeva Grannenfelt.
Yleensä sijoittamisen tavoitteet on Eevan mukaan puettu perinteisempiin mittareihin, kuten tuottotavoitteisiin. Näitäkin HYYllä toki on, mutta vastuullisuus on niin keskeinen lähtökohta, että se on vaikuttanut kaikkeen HYYn varainhoitoon.

HYY Yhtymässä vastuullista sijoittamista toteutetaan kansainvälisten standardien pohjalta.
– YK:n vastuullisen sijoittamisen ohjelman periaatteet eivät ole velvoittavia, vaan niiden avulla pyritään löytämään yhteisiä määritelmiä ja tapoja ymmärtää vastuullista sijoittamista.
– Sijoittajien on ollut vaikea päästä sisälle vastuulliseen sijoitustoimintaan, koska määritelmät ovat olleet niin moninaisia. Ne saattavat myös muuttua ajan myötä, Eeva kuvailee.
– On olemassa sijoitustuotteita, jotka kulkevat esimerkiksi ”eettisen sijoittamisen rahaston” nimellä. Tämä ei kuitenkaan riitä, vaan vastuullisuuden tulee olla osa koko sijoitustoimintaa. HYY vaatii vastuullisuutta kaikilta varainhoitajilta, Eeva korostaa.

Kaikilla on oikeus esteettömään liikkumiseen

amu_urhonen.jpgTeologian opiskelija Amu Urhosella on monta syytä odottaa HYYn ja Helsingin Kauppakorkeakoulun tukisäätiön yhteisen talon, kolmannen ylioppilastalon, valmistumista Leppäsuolle. Hänellä on ollut osaltaan sormensa pelissä sen suunnittelussa. Ennen yliopistolle tuloa hän toimi Kynnys ry:ssä ja sai kutsun arkkitehdin kanssa tutustua talon piirustuksiin ja kommentoida niitä esteettömyyden varmistamiseksi.

HYYn Vihreiden edustajana hän toimi vuoden verran HYY Yhtymän kiinteistöjohtokunnassa. Ja kun talo valmistuu, Amulle on henkilökohtaisesti tärkeää että se on esteetön, sillä hän itse liikkuu kelattavalla pyörätuolilla.
– Ainakin paperilla talo näyttää hyvältä esteettömyyden näkökulmasta. Taloon tulee riittävästi hissejä, valaistus vaikuttaa hyvin suunnitellulta, invavessoja on tarpeeksi ja ne on sijoiteltu hyvin.

Luovaa kierrätystä allekirjoitusalusta.jpg

UniCafen uudet allekirjoitusaluset – siis ne, missä asiakkaat kirjoittavat nimensä maksukuittiin – on valmistettu käytetyistä kertakäyttömukeista. Samat aluset toimivat hiirimattoina toimistokäytössä. Jokaista alustaa varten on tarvittu 22 mukia.

 

Tuotteiden takana on brittiläinen Save a Cup Recycling –yhtiö, jonka tavoitteena on kerätä uusiokäyttöä varten mahdollisimman suuri osa käytetyistä styroksimukeista. Britanniassa näitä mukeja käytetään laajasti ja yhtiön nettisivujen mukaan niitä on kerätty uusiokäyttöä varten jo yli miljardi.

Lisätietoja tuotteet valmistavasta yrityksestä
http://www.save-a-cup.co.uk/


Henkilöstö on yrityksen tärkein voimavara 

marjukka_helin.jpg

Marjukka Helin tuli UniCafehen elokuussa 2006 ja on ollut pääluottamusmiehenä vuoden 2007 lopulta lähtien. Suurtalouskokiksi valmistuneella Marjukalla on kokemusta monenlaisista työnantajista, koska hän toimi aikaisemmin keikkatyöläisenä vuokrafirman kautta.
– Voin sanoa, että UniCafessa asiat ovat keskimääräistä paremmin. Työntekijöiden ja työnantajan väliset asiat ovat varsin hyvällä mallilla, Marjukka toteaa.
Työnantajan vastuullisuus merkitsee Marjukan mielestä huolenpitoa työntekijästä ja hänen jaksamisestaan.
– Lakisääteiset asiat, kuten työterveyshuolto, toimivat moitteettomasti. Sen lisäksi järjestetään myös erilaista vapaa-ajan toimintaa, esimerkiksi retkiä ja muuta yhdessäoloa työn ulkopuolella.
Suuri osa UniCafen lähes paristasadasta työntekijästä on nuoria, monet opiskelijoita. Toiminta on sidottu lukukausiin, minkä vuoksi määräaikaisia työntekijöitä on suhteellisen paljon. Työ UniCafessa voi olla myös uuden uran alku.
– Opiskelijan kannalta on kätevää, että työsuhde muotoutuu helposti omien tarpeiden mukaan. Töitä voi tehdä koko- tai osa-aikaisena ja vuorojen sovittelu esimerkiksi omaan lukujärjestykseen sopiviksi onnistuu kokemukseni mukaan hyvin.


Kulttuurihistoriallisesti ainutlaatuisia kiinteistöjäuudisrakennus_syksy_08.jpg

HYY Yhtymän vastuulle kuuluvat Vanha ylioppilastalo (1870) ja Uusi ylioppilastalo (1910), Kaivotalo (1955) sekä Etu-Töölössä sijaitseva Domus Academica (1947), joka on Suomen ensimmäinen opiskelijoita varten rakennettu asuntola.
Domus Academican viereen valmistuvan kolmannen ylioppilastalon rakentamisessa on toteutettu ympäristön
hyvinvointia, energiatehokkuuttaja esteetöntä liikkumista edistäviä ratkaisuja.
Rakennettavalta tontilta on poistettu pilaantunutta maaperää. Uudessa kiinteistössä on valmius kaukokylmään.

aleksis_kiven_kuolinmokki.jpg

 

Kuvassa "Kolmas ylioppilastalo" Domus Academican vieressä.

 

HYY Yhtymä huolehtii Tuusulan kunnan kanssa 1800-luvulla rakennetusta Aleksis Kiven kuolinmökistä.Lisäksi ylioppilaskunta osti vuonna 2006 Helsingin kaupungilta Jollaksessa sijaitsevan täydellistä kunnostusta vaativan rantahuvila Villa Kuunarin, joka kunnostetaan virkistysja koulutuskäyttöön. 

Kuvassa Aleksis Kiven kuolinmökki. 

Mittaamattoman arvokkaita taideaarteita

kullervon_sotaanlahto.jpg

Vanha ylioppilastalo on pullollaan kulttuurihistoriallisesti merkittäviä teoksia. Musiikkisalissa arkikäyttäjien ihailtavina
ovat mm. R.W. Ekmanin maalama Väinämöisen soitto (1866) ja Akseli Gallen-Kallelan fresko Kullervon sotaanlähtö (1901).

Pääsisäänkäynnin vieressä päivittäin Helsingin keskustan ohikulkijoita tervehtivät kuvanveistäjä Robert Stigellin veistokset Ilmarinen ja Väinämöinen (1888). ”Spei suae patria dedit” – Isänmaa toivoilleen antoi -teksti talon seinässä on muistutuksena kansan karttuisasta kädestä suomalaisen sivistysyhteiskunnan tukemiseksi. 

Hiilidioksidipäästöt eivät vähene huokailemalla

hostel_academica.jpgHostel Academica osallistuu teoilla ilmastotalkoisiin korvaamalla toiminnastaan aiheutuvat hiilidioksidipäästöt.
Vuonna 2008 korvaukset kohdistetaan The Carbon Neutral Companyn kautta kahteen kiinalaiseen projektiin, jotka keskittyvät ympäristöystävällisen vesienergian tuottamiseen ja sementtiteollisuuden hukkalämmön hyödyntämiseen.

Hostellin alihankkijoiden valinnassa kiinnitetään jatkuvasti huomiota ympäristöystävällisyyteen. Huoneissa on mahdollisuus esimerkiksi biojätteiden lajittelemiseen.

Majoitustoiminnassa hiilidioksidipäästöjä aiheutuu mm. sähkönkulutuksesta, siivouksesta, jätekuljetuksista sekätekstiilien pesusta ja kuljetuksesta. Hostellin vuosittaiset hiilidioksidipäästöt vastaavat noin 40 000 bensiinilitran tai 23 omakotitalon aiheuttamia päästöjä.

Hyvä kiertämään

UniCafen ravintolat tarjoavat henkilökunnalleen työvaatteet ja niiden ylläpidon. UniCafessa on myös pohdittu käytöstä poistuvien työvaatteiden ja muiden tekstiilien kohtaloa. Vuonna 2007 yhteistyökumppaniksi löytyi Globe Hope, joka on suomalainen, materiaalinsa lahjoitusten kautta saava vaatealan yritys. Osa UniCafen vanhoista pöytäliinoista onkin saanut uuden elämän Globe Hopen valmistamissa laukuissa. Kaikkea UniCafen tarjoamaa materiaalia ei kuitenkaan ole pystytty hyödyntämään. Yhteistyön tuoman kokemuksen kautta UniCafe toivoo pystyvänsä jatkossa ottamaan entistä paremmin huomioon materiaalien kierrätettävyyden.

Viihtyisä työmaa ilahduttaa kaupunkilaisia

HYY Kiinteistöjen Ylioppilasaukion työmaa on ainutlaatuinen esimerkki siitä, että suuri ja keskeisellä paikalla oleva rakennushanke on mahdollista toteuttaa kaupunkilaisten viihtyvyydestä, ympäristöstä ja kulttuurimaisemasta huolehtien. Työmaa-aitojen maalauksilla ja valaistuksella on Ylioppilasaukiolle loihdittu ohikulkijoiden iloksi vilkas ranskalaiskortteli. Hyvällä suunnittelulla pystytään myös säilyttämään Kaivopihan liiketoiminnan kannalta keskeiset jalankulkuyhteydet koko rakennusprojektin ajan.

Hostel vuoden 2008 hostelliksi

Hostel Academica voitti Suomen Retkeilymajajärjestön järjestämän Vuoden Hostelli 2008 –kilpailun. Hostel oli myös yleisön suosikki Matka 2008 -messuilla pidetyssä kilpailuun liittyvässä yleisöäänestyksessä voittaen selvästi ehdolla olleet muut hostellit. Hostellin voittajaksi valinneelta SRM:n hallitukselta Hostel sai tunnustusta myös ympäristökysymysten ratkaisuistaan. Hostelin toimisto on Green Office –toimisto, jokapäiväisessä toiminnassa sekä yhteistyökumppanien ja markkinointimateriaalien valinnoissa painotetaan ympäristöystävällisyyttä. Vuonna 2008 Hostel ostaa kuluttamansa sähkön verran tuulisertifikaatteja. SRM:n hallituksen mielestä Hostel Academica on myös hyvä osoitus hostellitoiminnan kehitys­suuntauksesta. Sen tilojen ja palvelujen taso vastaa vaativammankin asiakkaan odotuksia.

UniCafen Cafe Portaali sai Reilun kaupan pääpalkinnon

rk_logo.jpgOy UniCafe Ab:n Cafe Portaalille myönnettiin Reilun kaupan palkinto 2007. Cafe Portaali on hotelli- ja ravintola-alan ensimmäinen toimija, jonka tuotevalikoima koostuu pääasiassa Reilun kaupan vaihtoehdoista.

Reilun kaupan palkinto on korkein Reilun kaupan edistämisyhdistyksen vuosittain myöntämä tunnustus. Reilun kaupan palkinto myönnetään vuosittain henkilölle tai yhteisölle, joka on toiminnallaan merkittävästi edistänyt eettisen kaupankäynnin tai Reilun kaupan tunnettuutta Suomessa. Reilun kaupan nimeämään palkintoraatiin kuuluivat tänä vuonna tohtori Pentti Arajärvi, Kirsi Piha, Marianne Heikkilä ja Mai Kivelä.

Palkintoraadin mukaan UniCafe on tehnyt pitkäjänteistä työtä Reilun kaupan tuotteiden edistämisessä. Vuodesta 1999 UniCafe-ravintoloissa on ollut tarjolla Reilun kaupan kahvia. Reilun kaupan edistämisyhdistys ry:n kunniamaininnan Oy UniCafe Ab on saanut vuonna 2003.

Cafe Portaalin rohkea profiloituminen tekee siitä alansa edelläkävijän. Raati katsoo Cafe Portaalin antaman esimerkin osoittavan, että valikoimien laajentuminen on tuonut Reilun kaupan vaihtoehdot jokaisen suomalaisen ulottuville. Vuonna 2007 Reilun kaupan valikoima Suomessa on kaksinkertaistunut ja käsittää nyt noin 300 tuotetta.

Cafe Portaalissa tarjottavat kahvi, sokeri ja hunaja ovat saaneet Reilun kaupan sertifioinnin, ja kahvilan valikoimissa on myös Reilun kaupan hedelmiä, suklaata, mehuja, teetä, pikkumakeisia, keksejä ja kaakaota. Kahvilan omassa leivonnassa käytetään Reilun kaupan sokeria, hedelmiä, suklaata, kaakaota ja marmeladeja. Samalla Reilun kaupan tuotteiden kanssa päällekkäiset tuotteet on jätetty pois valikoimista.

Tulevaisuudessa valikoimaa on tarkoitus laajentaa edelleen saatavuuden mukaan. Tällä hetkellä työn alla on Reilun kaupan huomioiminen kahvilan työvaatteissa.

Reilun kaupan palkinto jaettiin tänä vuonna seitsemättä kertaa.

Aiempina vuosina palkinnon ovat saaneet:
2006: S-ryhmän ABC-liikennemyymäläketju
2005: Siwa-kauppaketju
2004: Utajärven kunnan asukkaat
2003: Presidentti Tarja Halonen
2002: kirkkojen kansainvälinen vastuuviikko
2001: tamperelaisen Leinolan koulun Afrikan Helmi –yhdistys

HYY Kiinteistöt kärkeen kiinteistöalan asiakastyytyväisyysvertailussa

HYY Kiinteistöt on saavuttanut ensimmäisen sijan 18 suuren suomalaisen kiinteistönomistajan/rahaston asiakastyytyväisyysvertailussa vuonna 2007. Tutkimuksessa kerättiin tietoa kiinteistöjen vuokralaisten tyytyväisyydestä tilaan, vuokranantajaan sekä palvelusopimuksiin.

HYY Kiinteistöt on saavuttanut tutkimuksessa ensimmäisen sijan kahdeksana peräkkäisenä vuotena. Kiinteistötalouden Instituutti on tehnyt tutkimusta vuodesta 2000 lähtien.

HYY Kiinteistöjen tulos kokonaistyytyväisyydessä parani hieman edellisen vuoden tutkimustuloksesta ja ero vertailuaineistoon on selkeä. Erinomainen arvosana annettiin mm. vuokranantajan tavoitettavuudelle, ammattitaidolle ja asiakaspalvelun sujuvuudelle, omistajan imagolle vuokranantajana sekä keskeiselle sijainnille. HYY Kiinteistöt sijoittuu vertailun kärkijoukkoon myös kokonaistyytyväisyydessä tiloihin.

Kiinteistöpalvelussa HYY Kiinteistöt sijoittuu vertailun kärkeen huoltoyhtiön palvelun, jätehuollon sekä turvallisuus- ja vartiointipalvelujen erinomaisella palvelutasolla. Kehitystoiveita esitettiin mm. pysäköintimahdollisuuksiin, lämpöolosuhteiden parantamiseen ja siivoukseen.

Raportointi sähköistyy

Yhtymässä pyritään johdonmukaisesti vähentämään paperitulosteiden määrää. Tulosraportointi tulee siirtymään yhä suuremmassa määrin sähköiseen muotoon, ja esim. vuosikertomukset, tilinpäätökset ja vastuuraportit löytyvät yhtymän verkkosivuilta. Yhtymä vastaanottaa verkkolaskuja ja kevään 2007 kuluessa pystyy myös lähettämään laskuja sähköisesti. (2007)

Liike-elämän oppia

Sanoma Oy:n toimitusjohtaja Mikael Pentikäinen nimeää HYY Yhtiöiden hallituksessa toimimisen liikkeenjohdon korkeakoulukseen. Pentikäinen toimi ylioppilaskunnan ja HYY Yhtymän eri luottamuselimissä kuuden vuoden ajan, josta vuoden yhtymän hallituksen puheenjohtajana. Pentikäisen mukaan ylioppilaskunnan ja erityisesti yhtymän luottamustoimien hoitaminen vastasi tutkintoa. Hän toteaa, että vaikka aika ei ollut operatiivisen johtamisen opiskelua, tarjosi se johdatuksen nykyaikaisen yritysjohtamisen keskeiseen teemaan, hyvään yrityshallintoon. Pentikäinen haluaa myös korostaa ylioppilaskunnan liiketiominnan arvovetoisuutta: toiminnassa toteutuivat aidosti omistajan enemmistön edustamat arvot.

Hostelille hopeaa

Hostel Academica sai hopeaa Suomen Retkeilymajajärjestön (SRM) järjestämässä Vuoden Hostelli 2007 -kilpailussa. SRM:n hallitus oli valinnut ehdolle kaikista ilmoittautuneista neljä hostellia. Ehdokasvalinnoissa painotettiin hostellien menestymistä palveluissa, toimintatavoissa sekä onnistumista markkinoinnissa. Hostel Academica oli Matka 2007 -messuilla järjestetyn yleisöäänestyksen voittaja, mutta yleisöäänestyksen tuoma lisä-ääni ei kuitenkaan riittänyt koko kisan voittoon. (2007)

Eettisiä vaihtoehtoja

Maailmalla on useita sertifiointiohjelmia, joiden tarkoitus on edistää kestävää kehitystä, vastuullisuutta ja viljelijöiden ja työntekijöiden hyvinvointia tuotteiden alkuperämaassa. UniCafe näkee toiminnassaan tärkeäksi tarjota asiakkailleen aidon valinnanmahdollisuuden ja on siksi jo pitkään pitänyt valikoimassaan erilaisia eettisin periaatteidn tuotettuja tuotteita. Näistä tutuimpia on Reilun kaupan kahvi. (2007)

Kolmas ylioppilastalo kohoaa

HYY on yhdessä Helsingin kauppakorkeakoulun tukisäätiön kanssa perustanut Kiinteistö Oy Leppätalon, joka rakennuttaa 5300 m2:n suuruisen rakennuksen Etu-Töölöön. Taloon tulee HYY:lle tiloja järjestökäyttöön, sekä Kauppakorkeakoululle luentosaleja ja opiskelutiloja. Rakentamisessa huomioidaan kestävä kehitys ja ympäristö niin hankinnoissa kuin työmaallakin. Materiaalit rakennusosissa ja pinnoissa valitaan käyttäjien toiveiden pohjalta siten, että tuotteet ovat ympäristöystävällisiä ja energiataloudellisia. Pintamateriaalit täyttävät pääsääntöisesti puhtausluokka M1:n vaatimukset, ilmanvaihdon puhtausluokka on P1 ja laitevalinnoissa on energiatehokkuus otettu huomioon. Työmaalla käytetään väliaikaisissa rakenteissa kierrätettävää materiaalia, energian käyttö sekä melu- ja pölyhaitat minimoidaan ja varaudutaan ennakolta torjumaan mahdollisia ympäristöhaittoja. Lisäksi työmaa pidetään siistinä ja työmaan ympäristö hyvin informoituna. Myös esteettömyysvaatimuksiin on perehdytty huolella, ja ”kolmas ylioppilastalo” tulee täyttämään nykyiset suositukset niidenkin osalta. (2007)

Lähellä asiakasta

HYY Kiinteistöt on useina vuosina sijoittunut ensimmäiseksi Kiinteistötalouden Instituutin toteuttamassa asiakastyytyväisyysvertailussa, jossa mukana kilvoittelemassa on ollut toistakymmentä suurta suomalaista kiinteistönomistajaa. Erityistä kiitosta on saanut Kaivopihan tehokas, ystävällinen ja asiakasta lähellä oleva palvelu. Asiakasyritykset arvostavat myös tämän Helsingin keskeisen liikepaikan hyvin järjestettyä valvontaa, joka takaa turvallisen toimintaympäristön kaikkina vuorokauden aikoina. (2006)

Kuunari kuntoon

HYY osti 27.9.2006 Helsingin kaupungilta Jollaksen rannassa sijaitsevan erittäin huonokuntoisen puuhuvilan. Kulttuurihistoriallisesti arvokkaan ja asemakaavamääräyksellä kaupunginmuseon toimesta suojellun Villa Kuunarin entistäminen sopii erinomaisesti ylioppilaskunnan arvomaailmaan. Kunnostuksen jälkeen Kuunarin on tarkoitus palvella ylioppilaskunnan jäsenistöä virkistyskäyttöön sopivana kesäpaikkana, jota HYY:n piirissä toimivat järjestöt voivat varata. Kesäajan ulkopuolella rakennus olisi ylioppilaskunnan ja HYY Yhtymän käytössä seminaareja, koulutustilaisuuksia, virkistystapahtumia ym. varten. Tuleva käyttö on suunniteltu hallituksi ja alueen luonteeseen sopivaksi. (2006)

Tasa-arvoa takomassa

Vuonna 2006 päivitettiin yhtymän tasa-arvosuunnitelma uuden lainsäädännön mukaiseksi. Tavoitteena oli myös linjata yhtymän yhdenvertainen henkilöstöpolitiikka yli yhtiörajojen. Tasa-arvosuunnitelma antaa välineitä ja käytännön tapoja toimia tasa-arvon edistämiseksi ja syrjinnän vastustamiseksi. Päivitetyn tasa-arvosuunnitelman lähtökohtana oli yhtymän omistajan, ylioppilaskunnan oma tasa-arvosuunnitelma. Tavoitteiden toteutumista seurataan, mitataan ja arvioidaan vuosittain. (2006)

Savuttomuus on vastuuta

Paitsi viihtyvyystekijä, savuttomuus on ennen kaikkea vastuuta henkilöstön ja asiakkaiden terveydestä. Se on myös globaalia vastuuta ympäristöstä, sillä tupakanviljely, tupakkateollisuus ja tupakoinnista johtuva roskaaminen kuormittavat yhteistä ympäristöämme. Vanha ja kaikki UniCafen lounasravintolat ja kahvilat ovat savuttomia. Vuoden 2006 aikana lopetettiin myös tupakan myynti kaikissa UniCafen ravintoloissa. (2006)