Tervetuloa tutustumaan ylioppilaskunnan yritystoimintaan

Vuoden tiedekirja -palkinto Helena Hallenbergille ja Irmeli Perholle

Vuoden tiedekirja -palkinto 2010 on myönnetty filosofian tohtori Helena Hallenbergille ja filosofian tohtori Irmeli Perholle ruokakulttuuri.jpgteoksesta Ruokakulttuuri islamin maissa. Palkinto on suuruudeltaan 10 000 euroa. Kunniamaininnan saivat Teemu Rintala ja Veikko Rinne teoksestaan Suomen luteet – johdatus luteiden mielenkiintoiseen maailmaan (Hyöteistarvike Tibiale).

Palkintoraadin perusteluiden mukaan Helena Hallenbergin ja Irmeli Perhon kirjoittamassa teoksessa nostetaan oivaltavalla tavalla esiin maailman toiseksi suurimman uskontokunnan historian, kulttuurin ja yhteiskunnalliset olot nimenomaan sen ruokakulttuurin kautta.

Gaudeamus onnittelee kirjoittajiaan!

 

Kokeile kirjan reseptejä ja kokkaa vaikkapa sitruunakanaa marokkolaiseen tapaan.

 

 

 

Kestävä ja uudelleen käytettävä take away -kahvikuppi voitti HYY Yhtymän vastuullisuuskilpailun. Kunniamaininta annettiin ehdotukselle parantaa vammaisten työnsaantimahdollisuuksia.

Opiskelija-aterian hinta nousi UniCafe-lounasravintoloissa 1.3. alkaen 27 senttiä. Hintamuutoksen taustalla on valtioneuvoston päätös korottaa opiskelija-aterian enimmäishintaa 4,27 eurosta 4,54 euroon.